Browsing Tag
Endüstriyel Hayvancılık
7 posts
“Sigara için 1970’ler neyse, hayvansal gıdalar için 2020’ler öyle olacak”
Gıda tedarik zincirleriyle salgın hastalıkların ilişkisine odaklandığımız yazı dizisinin ilk dört yazısı boyunca meselenin tarihsel perspektifini çizmeyi denemiş,…
“Alternatif gıda hareketinin bireysel, apolitik bir alana dönüşme eğilimi var”
Gıda tedarik zincirleriyle salgın hastalıkların ilişkisine odaklandığımız yazı dizisinin ilk dört yazısı boyunca meselenin tarihsel perspektifini çizmeyi denemiş,…
“Kapitalizm birini seçmemizi istiyor: Çiftçi geçinemesin mi, yoksa birileri aç mı kalsın?”
Gıda tedarik zincirleriyle salgın hastalıkların ilişkisine odaklandığımız yazı dizisinin ilk dört yazısı boyunca meselenin tarihsel perspektifini çizmeyi denemiş,…
Türkiye’de gıda tedarik zincirlerinin ahvali: Yemek yemek politik midir?
Araştırma: Eylül Şenses 2020’de aynı döneme denk gelmeleri bir kez daha gösterdi ki salgın ve depremle ilgili konuşma…
“O yarasayı neden yedin?” sorusundan fazlasına ihtiyacımız var
Geçen hafta girdiğiniz sınavın sonucu ya da izlediğiniz gerilim filmi… Konu ne olursa olsun bilinmezlik hepimizi endişelendiriyor. Mümkün…
Hayvanlarla hastalıklı ilişkimiz: Pandemi yalnızca bir semptom mu?
Bazı şeylerin ciddiyetini anlamamız uzun sürüyor. Ocak 2020’nin başlarında, henüz İtalya’daki ilk COVID-19 vakası açıklanmamış, dünyanın geri kalanı…
Salgın hastalıklar yapım aşamasında: Endüstriyel hayvancılığın marazi tarihçesi
Gazeteci Pınar Öğünç, çağımıza özgüymüş gibi görünen belirsizlik duygusuna ilişkin 20 bölümlük yazı dizisinin ilk bölümü “Çağın Parolası:…